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Food & Drinks

Mit Milka auf Entdeckungsreise

16. Juni 2017

Vollzeitmama, Vollzeitvorbild, Vollzeitjob – wie viel Vollzeit eigentlich wirklich in die eigene Lebenszeit passt, daran erinnert mich der Standardtanz mit meinem Terminkalender. Doch manchmal gleicht der Balanceakt zwischen Workflow, Meetings und Mamaroutine mehr einem Eiertanz als allem anderen. Hier und da hätte ich auch mal gerne ein bisschen weniger Voll- und dafür etwas mehr Halbzeit. In solchen…

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Selected VIENNA – Lokalführer für vegan-freundliche Restaurants

12. Juni 2017

Die Idee zu einem vegetarisch und veganen Lokalführer kam Barbara Mayer und Sophie Kirchner bereits während eines Auslandsaufenthalts vor ein paar Jahren. Zurück in Wien, drei Jahre, viele Lokalbesuche und eine Crowdfunding-Kampagne später ist es nun geschafft:  Das erste Buch der beiden Freundinnen ist im Wundergarten Verlag erschienen. „Die Wiener Esskultur verändert sich rasant: Neben Würstelbuden und…

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SUPERFOOD-REZEPT: ROTE BEETE HUMMUS

29. September 2016

Ein Rezept, das schnell geht, richtig gut schmeckt und dank eines entzückenden Pink-Tons auch noch Insta-tauglich ist: Rote Beete Hummus. Dieser Dip bzw. Aufstrich gehört zu meinen absoluten Lieblingen in Sachen das-muss-schnell-gehen-Küchengeheimnisse. Egal, ob auf einer Scheibe geröstetem Brot, zu Gemüse-Sticks oder als cremiges Finish auf Salaten und in gesunden Bowls, das Hummus ist aufgrund seiner Kichererbsen…

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Ernährungstrends und Superfood im Check

1. August 2016

Es gehört zum guten Ruf, dass wir uns gesund ernähren, täglich Sport machen und die neuesten Diäten ausprobieren. Doch ist wirklich alles so gesund? Natürlich ist es der Zweck der Werbung, die Vorteile hoch zu loben und die Nachteile zu verschweigen. Umso wichtiger ist es, dass jeder Mensch auf seinen eigenen Körper hört und sich nicht durch…

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TOP 5 FRÜHSTÜCKSPLÄTZE AUF BALI

8. Juli 2016

Diesen Sommer haben sich wohl einige von euch gedacht, den Urlaub auf der indonesischen Insel der Götter zu verbringen. In den letzten Wochen wurde ich diverse Male nach meinen persönlichen Bali-Tipps gefragt. Zwar bin ich bemüht, sie auch alle einzeln zu beantworten, werde aber mal anfangen meine Lieblingsorte, Geheimtipps & Erfahrungen hier niederzuschreiben. Los geht’s mit meinen…

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